Opinel Nože
V roku 1890 Joseph Opinel z Albiez-le-Vieuz vo Francúzsku vyrobil malý skladací nôž Opinel, ktorý bol funkčný, skladný a zároveň lacný. Pôvodne tento nôž vyrobil pre svojich priateľov, vôbec ho vtedy nenapadlo, že stvorí nadčasový dizajn, ktorý prežije dve svetové vojny, ekonomické krízy a vstúpi do digitálneho sveta s takou noblesou ako pri prvom predstavení.
Čepeľ je vyrábaná z uhlíkovej, alebo nerezovej ocele Sandvik 12C27, ktoré sa od seba dajú veľmi ľahko rozoznať a to vďaka odlišným nápisom. Nože s uhlíkovou oceľou majú čierny nápis carbone a nože s nerezovou majú na čepeli nápis Inox. Nože Opinel s karbónovou čepeľou sa vyznačujú stálou ostrosťou. Drevená rúčka je zhotovená z bukového masívu, na ktorý je nanesený bezfarebný lak zaručujúci stálosť a odolnosť prírodného materiálu. V špeciálnych sériách môžu mať nože Opinel rúčku z palisandru, olivového dreva, slonoviny, alebo v limitovanom kovovom prevedení. Od roku 1955 používajú nože Opinel poistku Viroblock patentovanú Opinelom, ktorá zabraňuje samovoľnému otváraniu a zatváraniu noža .